Jak jíst přílohy a kterým se vyhnout?

Odborná literatura se nás Äasto snaží vzdÄ›lávat na poli zdravé výživy, v každé publikaci tak najdeme mnoho odborníků, kteří nám laikům postupnÄ› zakazují konzumaci té a té potraviny a radí Äím jí naopak nahradit. Ne nadarmo se říká, že knihy o dietách mají na regálech knihkupectví již stále místo a s oblibou po nich sáhnou právÄ› ženy, které se svou váhou nejsou spokojeny. A tak se pomalu ale jistÄ› dostáváme k onomu kontroverznímu tématu zvanému přílohy.

Kdo by si dokázal pÅ™edstavit pravou svíÄkovou bez kynutých houskových knedlíků nebo tÅ™eba tÄ›stovinový salát bez tÄ›stovin. No úplnÄ› to asi nejde. Mnoho lidí, kteří se snaží zhubnout, se přílohám zbyteÄnÄ› vyhýbá, obsahují totiž vysoký obsah sacharidů. Jenže není příloha jako příloha a právÄ› sacharidy pÅ™i vÄ›tším fyzickém výdeji tÄ›lo potÅ™ebuje.

Mnoho výživových poradců se shoduje na postupném omezování příloh alespoň v poÄátcích redukce hmotnosti. Díky tomuto nepatrnému kroku se dokáže metabolismus nastartovat mnohem rychleji, ale vždy je potÅ™eba brát vÅ¡eho s mírou. NejvÄ›tším pomocníkem v boji za Å¡tíhlejší postavu pak pro vás bude právÄ› kalorická tabulka, která vám pomůže neztratit se na poli vhodných a nevhodných potravin.

Nezanevírejte na přílohy!

Redukce váhy a konzumace příloh rozhodnÄ› nejsou v rozporu. Jen je potÅ™eba přílohy pÅ™ipravovat s ohledem na doporuÄený výživový plán. Jako příloha vám ale velmi dobÅ™e poslouží i suchá rýže, brambory nebo právÄ› Äerstvá zelenina. ZvláštÄ› v letních mÄ›sících vás dokáže spolehlivÄ› zasytit i plátek libového masa s Äerstvou nebo grilovanou zeleninou.

Do svého jídelníÄku zkuste zapojit i celozrnné tÄ›stoviny ze Å¡paldové nebo tvrdé pÅ¡enice. PÅ™i redukci hmotnosti mnoho lidí nedá dopustit ani na bulgur, kuskus nebo quinou. Quinoa cena není o nic vyšší než cena běžné rýže a jistÄ› vám tyto semena merlíku Äilského zachutnají.